Babamla Rejans'a Giderdik..

Rejans benim mahallemin lokantasıdır. Fakat biraz daha sofistike insanların gittiği bir lokantadır. Esasında vakti zamanında Rejans'ın balkonunda orkestra çalarmış bildiğimize göre. Bazı bazı Atatürk de gelirmiş. Bunları bilmemize imkan yok tabii...

Hacopulo Pasajı vardı eskiden, şimdi adını değiştirmişler büyük bir ukalalıkla. Bilmem ne pasajı yapmışlar şimdi. (Danışman Geçidi) Benim babamın eczanesi pasajın içindeki 38 numaralı eczaneydi. Babam öğle yemeklerini Rejans'ta yerdi bazen. Akşamları evde yemek olmayınca annem ve babamla birlikte lokantaya gider, orada yerdik yemeğimizi. Ben o geleneği uzun yıllar devam ettirdim, hala da devam ettiriyorum. Yurtdışından gelen konuklarımı götürebileceğim yerlerden biridir Rejans. O zamanlar öğlenleri Amerikan sefiri de yemeğini orada yerdi. Orada plakalar vardır zaten, orada yemek yiyen müdavimlerin plakaları...

Rejans'ta çalışan Beyaz Ruslar'dan birisi de benim şu an oturduğum apartmanın katlarından birinde otururdu. Adı Lidya Likof'tu. Benim dairemin bir alt katının karşısında. Madam Vera çalıştırırdı o zamanlar Rejans'ı. Çok entelektüelbir kadındı. Sonra madam Vera'nın oğlu çok iyi bir gazeteci oldu. İngiliz tabiyetindeydi. Adı John Wendey'di. Büyük gazetelerden birinin Türkiye muhabiriydi. Sonra izlerini kaybettik Tabii, Madam Vera öldü. Lokantayı Galatasaraylı bir arkadaşımız aldı sonra. Biz Rejans'a hep giderdik. Ben karımla da çok gittim. Hatta birkaç yılbaşı gecesinide orada geçirdik. Şimdi oraya gidenler, bütn bu olup bitenleri bilerek mi gidiyorlar acaba diye düşünüyorum. Yoksa Rejans'a gitmenin moda olduğunu mu düşünüyorlar? Neden moda olduğunu da bilmezler ama... 

Belli zamanlarda insanlar belli mekanlarda toplanırlar. Rejans'ta Beyoğlu'nun tarihinde bir mekandır, mihenk taşıdır. Şimdi bunların hiçbiri yok. Sadece lahmacuncular var. Bu anlamı hala taşıması açısından çok önemlidir Rejans.

Yemeklere gelince, Rejans'ta çok güzel ördek yersin. Borç çorbası da çok güzeldir. O çorbayı nerede içeceksin ki başka... Burada başka kimse yapamaz. Yapsa da yenmez zaten. Belki artık Rusya'ya gitsen bile borç çorbası içemezsin. Rusya'da artık coca cola içiyorlar. Ben Rejans'ın hiç fotoğrafını çekmedim. Zaten değişmedi, aynı duruyor. Yalnız Rejans'ın duvarında çok güzel bir Atatürk fotografı var. Onu çektim sadece. Orada çektiğim tek resim o. Önemsememişiz o zamanlar Rejans'ı...