 | |
| |
İstanbul’un ve Beyoğlu’nun son 80 yılında önemli bir yere sahip olan Rejans Restaurant, faaliyetlerine “zorunlu” olarak ara verdi.
Mal sahibinin, Rejans’ı yerinde yaşatmak amacıyla yaptığımız tüm çağrıları ve uzlaşma önerilerini (kiranın rayicin üzerinde bir rakama yükseltilmesi, Rejans’ın ortak olarak işletilmesi, Rejans isminin mal sahibine devredilmesi gibi) yanıtsız bırakması ve adeta Rejans markasını sonlandırmak istercesine bir tavır takınması sonucunda, Atatürk ile özdeşleşmiş bir kurum daha yerinden oldu.
Ancak, Rejans’ın sadece bir mekan olmadığının bilincindeyiz. Rejans yemeklerinin, özel lezzetleriyle ve köklü bir geleneğin günümüzdeki uzantıları olmasıyla her yerde, her mekanda kabul göreceğinden ve müdavimlerini yaratacağından eminiz. Tıpkı, Rejans dostlarının bizi gideceğimiz her yerde yalnız bırakmayacağından emin olduğumuz gibi…
En kısa zamanda, Rejans’ı sevenleriyle buluşturmak boynumuzun borcu. Bu konuda her türlü fedakarlığı yapacağımızdan kimsenin kuşkusu olmasın. Rejans’ın yeni yeri ve yeni sürprizleriyle ilgili gelişmeleri hem web sitemiz, hem de basın – yayın organları aracılığıyla yakında sizlere duyuracağız.
Elimizde olmayan bu aradan dolayı, tüm Rejans dostlarından özür dileriz. Onlara bir an önce kavuşmak için sabırsızlandığımızı da belirtmek isteriz.
Erdal Sezener
Rejans İşletmecisi
Mal sahibinin, Rejans’ı yerinde yaşatmak amacıyla yaptığımız tüm çağrıları ve uzlaşma önerilerini (kiranın rayicin üzerinde bir rakama yükseltilmesi, Rejans’ın ortak olarak işletilmesi, Rejans isminin mal sahibine devredilmesi gibi) yanıtsız bırakması ve adeta Rejans markasını sonlandırmak istercesine bir tavır takınması sonucunda, Atatürk ile özdeşleşmiş bir kurum daha yerinden oldu.
Ancak, Rejans’ın sadece bir mekan olmadığının bilincindeyiz. Rejans yemeklerinin, özel lezzetleriyle ve köklü bir geleneğin günümüzdeki uzantıları olmasıyla her yerde, her mekanda kabul göreceğinden ve müdavimlerini yaratacağından eminiz. Tıpkı, Rejans dostlarının bizi gideceğimiz her yerde yalnız bırakmayacağından emin olduğumuz gibi…
En kısa zamanda, Rejans’ı sevenleriyle buluşturmak boynumuzun borcu. Bu konuda her türlü fedakarlığı yapacağımızdan kimsenin kuşkusu olmasın. Rejans’ın yeni yeri ve yeni sürprizleriyle ilgili gelişmeleri hem web sitemiz, hem de basın – yayın organları aracılığıyla yakında sizlere duyuracağız.
Elimizde olmayan bu aradan dolayı, tüm Rejans dostlarından özür dileriz. Onlara bir an önce kavuşmak için sabırsızlandığımızı da belirtmek isteriz.
Erdal Sezener
Rejans İşletmecisi
